جِر در شب کریسمس سال ۱۹۶۰ به دنیا می آید و برای قصاب شدن تعیین شده است. پدرش قصاب است، پدر بزرگش قبلاً قصاب بوده و برادرانش کور، بوله و آری یاد گرفته اند که از همان کودکی قصاب شوند. اما جر متفاوت است، او دوست دارد بخندد و بخواند. مادربزرگش مومومه به او در رسیدن به رویاهایش کمک می کند.