وانگ، صاحب رستوران نودل در یک شهر بیابانی در چین، فردی غمگین، زیرک و طمع‌کار است. همسر تندزبان و نادیده‌اش در یک رابطه پنهانی با لی، یکی از کارمندان وانگ، درگیر است. لی، مردی خجالتی، به‌ناچار تفنگی را که معشوقه‌اش برای کشتن شوهرش خریده، نگه می‌دارد. اما وانگ هر حرکت آن‌ها را زیر نظر دارد. او به افسر گشت زانگ رشوه می‌دهد تا این زوج غیرقانونی را به قتل برساند. به نظر می‌رسد این یک طرح کامل است: رابطه به پایان خونین و رضایت‌بخشی خواهد رسید یا حداقل او این‌گونه فکر می‌کند. زانگ نیز برنامه‌ای برای خود دارد. با پیچیدگی‌های داستان، خون بیشتری ریخته خواهد شد و خشونت بیشتری بروز خواهد کرد.